理由1(行業背景):
2014年將以鄭州、成都展為基礎，打造沈陽、西安展，形成全國四個不同區域的市場宣傳機會，為行業企業拓展中部、西南部、西北部、東北等針對性區域市場提供最佳平臺。

理由2(展會展望):
緊隨HB將立足成都、鄭州，放眼中部、西南部、西北部、東北部，形成輻射全國之勢，促進行業整體交流，為廣大參展企業打造一個全方位、立體化的高端商務平臺。

理由3(上屆情況):
知名代表展商由中糧、益豪、金麥、順南、蒙牛、瑞華食品、上海佳緣、廣益科技、嘉和食品、中農食品、圣吉食品、廈門好鄉親、正鼎食品、青島匯豐苑、古田至尊、御蓮坊、頂益、睿點、思享、上海先卓、金城、源金誠、高斯達、貝億、雪霜、科美瑞、浩勝、偉隆、百城、焙可達、三麥、祎飛、好麥、鼎海精機、政通、瑞普華、陽政、奎宏、維通、王森烘焙、巧克氏西點培訓等。

理由4(展會說明):
選擇中國第三大烘焙展—拓展烘焙業二級市場最佳決擇 未來30年二三級城市的烘焙市場容量的增長速度可接近35%，河南省成為全國第一人口大省，烘焙食品業發展的最大市場空間。