理由1(展會說明):
由北京漢森國際展覽有限公司、重慶漢唯斯展覽展示有限公司承辦的2020漢森.湖南（長沙）國際火鍋食材用品展覽會，于2020年10月10-12日將在湖南國際會展中心盛大召開，展會將深入引進國際化品牌企業，同時緊跟當前國內餐飲火鍋業發展趨勢和國家戰略，還將結合豐富多元化的創投互動和行業交流活動，形成品牌高效展示與資源高效整合，展會以品牌火鍋及餐飲連鎖加盟、火鍋食材底料輔料、火鍋用品及相關設備展示交流于一體，旨在促進整個火鍋產業鏈品牌標準化建設、供應鏈配備，信息交流、加盟推介的高端交流合作平臺。

理由2(行業背景):
其次，2018年長沙社會消費品零售總額10239.31 億元，比上年上年增長逾一成，超過全國省會城市零售總額的平均增速，也預示著在未來的酒店、餐飲、零售、服務等公共商業空間領域，其連鎖加盟的市場消費潛力巨大，近年來隨著中國的加速發展以及旅游產業的升溫，酒店、餐飲、休閑等行業將實現全新突破，隨著餐飲業的飛速增長，長沙經濟實力上升到全國省會城市第5位，影響力、輻射力不斷提升。

理由3(上屆情況):
【上屆回顧】展會在行業協會以及廣大觀眾和媒體朋友共同參與和大力支持下，累計吸引近千家行業知名品牌，展覽面積達20000㎡，現場專業觀眾共計60000余人次。