基本信息

2008 上海國際肉類工業(yè)展覽會將是一個 展示肉類行業(yè)企業(yè)輝煌成就， 增進中國肉類食品行業(yè)與世界肉類食品行業(yè)相互融合、促進國際交流合作與發(fā)展的行業(yè)盛會，是一個將生產(chǎn)商、貿(mào)易商、終端零售商及廣大消費者集聚一堂的商業(yè)盛會。 展覽會的舉辦對于促進肉類生產(chǎn)和流通、引導(dǎo)肉類及相關(guān)行業(yè)的發(fā)展將起到積極的推動作用。
　　 我們希望國內(nèi)外的有識之士和同行業(yè)企業(yè)能夠積極踴躍地參加到這一活動中來，相信將會極大地幫助你了解中國肉類工業(yè)的發(fā)展，并進行經(jīng)濟、技術(shù)和貿(mào)易合作。

展品范圍

◆ 肉食及成品：保鮮分割肉、清真肉食品、各類肉類制品,西式火腿系列、西式香腸系列、純?nèi)饣鹜认盗小㈦缗D肉干系列 、醬鹵制品系列、中式西做系列、地方風(fēng)味系列、臺灣風(fēng)味系列、高溫制品系列、休閑肉制品 、罐頭食品、經(jīng)加工后的肉干、肉條、魚干、魚粒；發(fā)酵肉制品等。
◆ 設(shè)備和技術(shù)：各類肉類加工機械、成套加工設(shè)備、屠宰機械、檢驗、分析設(shè)備、罐頭食品加工機械、包裝機械及相關(guān)設(shè)備；冷藏設(shè)備 、終端銷售冷凍儲藏設(shè)備、 冷藏運輸設(shè)備、低溫冷藏設(shè)備、干燥設(shè)備、滅菌和衛(wèi)生設(shè)備、低溫物流設(shè)備與技術(shù)。
◆ 原料和相關(guān)：各類肉類食品添加劑、香辛料、肉味香精、肉類腌制劑、保鮮劑、肉類乳化劑、乳化腌制劑、各類腸衣、肉制品加工工藝、配方等。

主辦信息

主辦單位：
上海市肉類行業(yè)協(xié)會
中國食文化研究會
東方國際集團廣告展覽有限公司
承辦單位：
上海華港展覽服務(wù)有限公司

聯(lián)系信息

上海華港展覽服務(wù)有限公司：
地 址： 上海市春申路 3758 弄 2 號 506 室
郵 編：201100
電 話： + 86-21-64602848
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