基本信息

根據(jù)經(jīng)濟(jì)部統(tǒng)計(jì)處資料及食品所ITIS計(jì)畫(huà)調(diào)查，2012年臺(tái)灣食品業(yè)產(chǎn)值約達(dá)5827億元，年成長(zhǎng)率約0.43%，續(xù)創(chuàng)10年來(lái)新高峰。其中烘焙業(yè)的產(chǎn)值佔(zhàn)臺(tái)灣食品產(chǎn)業(yè)的1/10，約是新臺(tái)幣逾600億元規(guī)模。而隨著近年臺(tái)灣烘焙產(chǎn)業(yè)重要性的提升，臺(tái)北國(guó)際烘焙暨設(shè)備展亦不斷提升展覽平臺(tái)價(jià)值，除了展區(qū)規(guī)模不斷擴(kuò)大之外，也積極爭(zhēng)取國(guó)際級(jí)烘焙賽事來(lái)臺(tái)於展期間舉辦。

展品范圍

1.主題活動(dòng)展示
2.烘焙名店街
3.烘焙設(shè)備暨烘焙整廠設(shè)備
4.烘焙食品展示
5.烘焙原物料
6.烘焙器具及加工機(jī)械
7.包裝機(jī)械、包裝袋、禮盒及包裝材料
8.冷凍、冷藏、餐飲設(shè)備
9.烘焙相關(guān)產(chǎn)品
10.咖啡及飲料

主辦信息

指導(dǎo)單位
經(jīng)濟(jì)部國(guó)際貿(mào)易局
經(jīng)濟(jì)部工業(yè)局
中華民國(guó)外交部
協(xié)辦單位
臺(tái)北市政府觀光傳播局
中華穀類(lèi)食品工業(yè)技術(shù)研究所
社團(tuán)法人蛋糕協(xié)會(huì)
國(guó)立高雄餐旅大學(xué)
臺(tái)北城市科技大學(xué)
臺(tái)北市開(kāi)平餐飲學(xué)校
主辦單位
臺(tái)北市糕餅商業(yè)同業(yè)公會(huì)
臺(tái)灣區(qū)糖果餅乾麵食工業(yè)同業(yè)公會(huì)
承辦單位
展昭國(guó)際企業(yè)股份有限公司

聯(lián)系信息

展昭國(guó)際企業(yè)股份有限公司
電話：(02)2659-6000
傳真：(02)2659-7000
地址：11494臺(tái)北市內(nèi)湖區(qū)港墘路185號(hào)3樓
網(wǎng)址：http://www.chanchao.com.tw
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