2011年中國（杭州）西湖國際茶文化博覽會將在3月25日開幕，歷時一個月。今年的茶博會以第二屆世界休閑博覽會為契機，向國內外宣傳中國龍井茶文化，充分展示杭州城鄉生態和環境資源，彰顯和諧、大氣的生活品質。今年的主題為“弘揚茶文化，體驗休閑生活?！?BR>
　　今年茶博會共包含19個主體項目，以及五大系列活動。19個主體項目包括：2011年中國（杭州）西湖國際茶文化博覽會開幕式暨西湖龍井開茶節系列活動；2011年弘揚西湖龍井茶非遺文化與傳承炒茶技藝大賽系列活動；2011年清河坊民間茶會；2011年杭州·第三屆全民飲茶日；2011年茶博會閉幕式暨第十屆中國茶圣節等。

　　今年茶博會特別增加了5項新的節慶項目，建德的第三屆中國千島銀針開茶節、臨安的首屆中國茶祖文化旅游節、富陽的“拔山高峰”茶文化節、淳安的2011千島湖茶博會以及桐廬的首屆瀟灑桐廬名人品名茶活動。

　　茶博會堅持發掘和保護杭州物質和非物質文化遺產，堅持把提高人民群眾生活品質、共建共享“生活品質之城”作為杭州發展旅游業、打造“茶都”品牌的出發點和落腳點。今年的全民飲茶日擬向全球孔子學院發起“喝茶”倡議，并聯合市茶樓協會在杭景點、重要社區、部分大中小學設“贈茶點”等。

　　同時，全市國際、國內旅行社，專門推出了“盡心覓茶香”、“走讀徑山禪茶文化”、“南方有嘉木”等創新線路產品，面向海內外游客進行招徠，使國內外游客全方位地參與杭州茶文化旅游。