春節(jié)是中國(guó)一年中最大、最喜慶的傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)前夕，是眾多單位和廣大市民在忙碌了一年后消費(fèi)量最大、消費(fèi)最為集中的時(shí)節(jié)。在這個(gè)辭舊迎新的時(shí)間里，由南京新世紀(jì)展覽有限公司主辦的“2012第十一屆南京(全國(guó))春節(jié)食品商品交易會(huì)”(簡(jiǎn)稱(chēng)：南京春節(jié)食品交易會(huì))將于2012年1月12—19日在南京國(guó)際展覽中心舉行。

      從2002年春節(jié)前夕舉辦的“首屆南京（全國(guó)）春節(jié)食品商品交易會(huì)”到2011年春節(jié)前夕舉辦的“第十屆南京（全國(guó)）春節(jié)食品商品交易會(huì)”，都給眾多單位和廣大市民提供了一個(gè)集中采購(gòu)春節(jié)食品的最佳場(chǎng)所，同時(shí)也為廣大廠商提供了一個(gè)展示企業(yè)風(fēng)采、尋求產(chǎn)品代理、銷(xiāo)售企業(yè)產(chǎn)品的絕佳時(shí)機(jī)。有來(lái)自全國(guó)各地的名特優(yōu)新食品、綠色食品、糧油食品、速凍食品、調(diào)味品、酒類(lèi)、飲料、土特產(chǎn)品等一千多家企業(yè)參展。由于組委會(huì)在會(huì)前做了大量的宣傳、組織工作，因此，十屆交易會(huì)期間，展館內(nèi)外都是氣氛熱烈，人潮涌動(dòng)，單位團(tuán)購(gòu)、市民零購(gòu)踴躍。火爆的銷(xiāo)售，令眾多前來(lái)購(gòu)物者滿(mǎn)載而歸，令廣大參展企業(yè)收到了很好的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。